Микробы в продуктах питания - насколько они важны для нормального состава кишечной микробиоты?
Человечество всегда сталкивалось с опасностями, обусловленными негативным влиянием микроорганизмов на пищевые продукты. Это привело к появлению и развитию самых различных подходов и технологий для создания безопасной пищи - от её термической обработки и ( Read more... )

Информация о деятельности инжинирингового центра
Инжиниринговый Центр образован в качестве инновационного подразделения Университета, для взаимодействия и кооперации с предприятиями реального сектора экономики, обеспечивающего полный цикл инжиниринговых работ и услуг. Центр создан при поддержке Министерства промышленности и торговли Российской ( Read more... )

«Ферментация микробиологических и клеточных культур»
Уважаемые коллеги,
На базе инжинирингового центра «Передовые пищевые технологии и безопасность продуктов питания» РОСБИОТЕХа компанией БИОТЕХНО была создана биотехнологическая линия, оснащенная лабораторными и пилотными ферментерами, а также уникальной инновационной разработкой - системой ( Read more... )

Почему вакцины от КОВИД достаточно эффективны в предотвращении тяжелого течения заболевания, но плохо предотвращают от заражения коронавирусом?
Сразу предупреждаю: крики про «шмурдяк», «геноцид», «бурду» буду безжалостно блокировать. Это информация для адекватных людей. Я же никого тут в настоящий момент существующего положения вещей не уговариваю.
( Read more... )

Премьера на телеканале «Россия-Культура» и платформе «Смотрим».
🧑‍🔬19.12 в 20.45 (четверг)
«Инженеры живых систем»
Фильм о том, что такое биотехнологии. От чашки Петри до огромных биотехнологических производств - увлекательное путешествие в мир Живых Систем.
Фильм содержит большой фрагмент с Биотехно и Щелковским комбинатом, а также рассказ Ольги ( Read more... )

"вакцинация от Ковида" - как религиозное действие и основания приема в РПЦЗ через перекрещивание ( Read more... )

Доклад Е.Е.Витяева об информационной теории сознания https://aij.ru/archive?albumId=2&videoId=307

О массовом отравлении.
Как проверки помогут определить заражение в закрытой банке? Проверка нацелена на выявление антисанитарии. Банка с ботулотоксином, может быть не вздутой. Даже возбудитель может уже погибнуть, а токсин, увы, будет отравлять. Бактериальный посев ничего не даст. Недостаточная консервация и кислород провоцирует гнилостные процессы ( Read more... )

Будут запрещены:
подсластитель стевия (растение Stevia rebaudiana Bertoni), порошок его листьев и сироп из них, а также экстракты;
сорбат натрия (Е201) и сорбат кальция (Е203);
танины пищевые (Е181);
консерванты дифенил (Е230) и муравьиная кислота (Е236);
регулятор кислотности лактат аммония (Е328), антиокислитель оксистеарин (Е387);
глазирователь ( Read more... )

Одна из самых грозных инфекционных болезней- малярия. Да: «не в нашем районе», но цифры устрашающие- 246 миллионов случаев в 2023 и 610 тысяч унесенных жизней. Миллиарды (!!!) людей живут в областях, где можно заразиться малярией. Еще не так давно к ним относился и Юг России, (тот же Сочи) и Грузия, Азербайджан и другие южные республики. Санитарная ( Read more... )